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一、海女一、上海生上1.豫备质料：大米1碗，专科专科鱼片150g

二、海女2.大米淘洗清洁，用水浸泡30分钟。

三、3.鱼片洗净沥干退出过多的盐抓匀至概况粘滑

四、4.退出姜丝、料酒、以及胡椒粉拌匀腌制15分钟

五、5.锅中退出过多水，大火烧开，放入半汤匙的食用油，

六、6.放入浸泡好的的大米大火烧开后转小火煲煮40分钟至粥浓稠。

七、7.开大火将腌制好的鱼片放入锅中，

八、8.快捷打散，边打散鱼片边搅拌粥，退出过多的盐，煮约2分钟关火。

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